الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود وفوائد زيت الزيتون:)

زائر

الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود وفوائد زيت الزيتون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة 00 مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوجويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسودفكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت بهولكن أيهما أفضل ؟؟؟الأسود الناضج طبعالأنهيحتوي على زيت أكثر 000 وبالتالي فهو صحي أكثرفكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف 000 حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترولوفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ( E) وفيتامين ج( C ) كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرةكذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفوروربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته

فوائد زيت الزيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في
كتابها تاج الصحة في النبات تقول الدكتورة عزيزة عبدالعزيز فراج أن
الزيتون من الأشجار التي لا تنحصر فائدتها في ثمارها فقط بل يمكن استعمال
منقوع أوراقه في علاج الجروح وتطهير القروح وعلاج البواسير كما أن منقوع
الأوراق المركز يستعمل في علاج آلام الأذن الخارجية وأمراض اللثة والحروق.
وثبت حديثاً أن مغلي أوراق شجر الزيتون مفيد في خفض ضغط الدم المرتفع خلال 20 إلى 30 يوماً من استخدامه.. ويستعمل منقوع أزهاره فيعلاج
الإسهال والحمى. والزيتون الأخضر أو الأسود بعد تمليحه غني بالمواد
الدهنية والبروتينية والمواد المعدنية والفيتامينات مما يجعله غذاءاً
ممتازاًوزيت الزيتون يعتبر من أهم وسائل تنظيف الأمعاء ومعالجة اللثة وهو نافع لتقوية القلب مذيب للمن
الزيتون الأسود على 191 سعرا حراريا و 1.8 جرام بروتين، 21 جراماً دهون،
2.6 كربوهيدرات، 1.5 جرام كوليسترول المترسب على جدران الأوعية الدموية
ومنشط لإفراز العصارة الصفراوية من الحويصلة المرارية، ومن الوصفات
العلاجية أنه إذا مزجت المستكه مع زيت الزيتون ودهنت بها الشفاه المتشققه
يسرع في شفائها، ويستعمل زيت الزيتون موضعياً لتنعيم البشرة والوقاية من
التجاعيدويحتوي مائة جرام ألياف،
77 ملجم كالسيوم، 17 ملجم فسفور، 1.6 ملجم حديد، 750 ملجم صوديوم، 72 ملجم
بوتاسيوم، 0.3 ملجم زنك، بالإضافة إلى كميات كبيرة من فيتامينات ب1، ب2،
نياسين وفيتامين أ

ويقدم
عبداللطيف عاشور في كتابه "الأعشاب طبيبك الطبيعي" الكثير من الوصفات
العلاجية باستخدام الزيتون وزيته.. نذكر منها: لإزالة تجاعيد الوجه والرقبة
نستخدم مزيجاً من نصف ملعقة من الزيت وصفار بيضة وبضع نقاط من عصير
الليمون .. ويستعمل الخليط على شكل قناع في المناطق المراد علاجها ويزالالقناع
بعد ثلث ساعة بماء فاتر.. ويستعمل زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظاً عليه من
التأثر الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.. ويفيد زيت الزيتون مفردا كدهان في
علاج الخراريج والدمامل وتشقق الأيدي. ويستخدم الزيت كذلك لوقف تساقط الشعر
وذلك بأن تدلك به فروة الرأس كل مساء ولمدة عشرة أيام. ولعلاج تشقق الأرجل
يستخدم دهان مركب من الزيت والجلسرين بكميات متساويةوفي
كتابها "النباتات والأعشاب الطبية كيف نستخدمها؟" .. تقول الدكتورة فايزه
محمد حمودة إن زيت الزيتون يستخدم كدهان لمعالجة بعض أنواع الأكزيما.. كما
يفيد في علاج التشنجات العضلية حيثيدفأ زيت
الزيتون على النار إلى درجة حرارة محتملة ويستعمل كدهان موضعي على
الجزءالمصاب. ويستعمل الزيت كملين للجهاز الهضمي في حالة الإمساك الناتج عن
التوتر العصبي كما يفيد تناول الزيت الطازج يوميا في علاج الحصى
الصفراوية.. ويفيد تناول الزيتون في تقوية الإبصار لاحتوائه على الكاروتين

سورة النور - الجزء 18 - الآية 35 - الصفحة 354
۞ ٱللَّهُ
نُورُ ٱلسَّمَـٰوَ‌ٰتِ وَٱلْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِۦ كَمِشْكَوٰةٍۢ
فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ ٱلْمِصْبَاحُ فِى زُجَاجَةٍ ۖ ٱلزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا
كَوْكَبٌۭ دُرِّىٌّۭ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍۢ مُّبَـٰرَكَةٍۢ زَيْتُونَةٍۢ
لَّا شَرْقِيَّةٍۢ وَلَا غَرْبِيَّةٍۢ يَكَادُ زَيْتُهَا يضىء وَلَوْ
لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌۭ ۚ نُّورٌ عَلَىٰ نُورٍۢ ۗ يَهْدِى ٱللَّهُ
لِنُورِهِۦ مَن يَشَآءُ ۚ وَيَضْرِبُ ٱللَّهُ ٱلْأَمْثَـٰلَ لِلنَّاسِ ۗ
وَٱللَّهُ بِكُلِّ شَىْءٍ عَلِيمٌۭ

يقول أبو منصور الثعالبي: "من أحب الله أحب رسوله، ومن أحب رسوله أحب القرآن ومن أحب القرآن أحب العربية"؛ لأن القرآن نزل بها ومن الشرف العظيم والمجد المنيف لهذه الأمة أن كتابها عربي ونبيّها عربي، ولكن المتسوّلين على أبواب الأجنبي والمتطفلين على موائد الغير يرفضون هذا الشرف ويفرّون من هذا المجد

منقوولـُ للفآآئدهـٌ

مشكور ع الطرح تسلم

الله يعطيك العافيه ع الموضوع
واصل تميزك
وفي انتظار كل جديدك

تسلم على الطرح

تسلم على الموضوع المفيد

» وجه الشبه بين الزيتون و
» أهمية وفوائد الثوم لحياتنا اليومية..
» عالج نفسك بالشاي الأخضر
» وش الفرق ؟
» الفرق بين عيال الشام وعيالنا